Grand Hotel Olimpo располагает двумя ресторанами и двумя залами для конференций, которые позволяют ему быть привилегированным местом для организации различных встреч, собраний, заседаний.Элегантные просторные помещения, технически оснащенные для проведения современных конгрессов и конференций, идеально подходящие также для проведения банкетов и фуршетов, делают Grand Hotel Olimpo одним из самых признанных в Альберобелло для организации конференций и мероприятий.

Конференц-залы
Зал Yellow room вмещает до 25 человек и идеален для проведения собраний руководителей, пресс-конференций, семинаров, заседаний, в то время как зал Olimpo room вмещает максимум 180 человек и идеален для корпоративных собраний и конференций. Залы снабжены современным оборудованием, пригодным для поведения мероприятия любого типа.

Ресторан Eden
Первого класса, с сервировкой всего на 20 человек, при обязательном предварительном бронировании.
Ресторан Eden предлагает эксклюзивное men ù a la carte , где блюда поддерживают апулийские традиции, сочетая их с современными международными контаминациями. Винный погреб хранит больше 230 сортов белых и красных вин, отобранных профессиональными соммилье ( sommelier ) Grand Hotel Olimpo и подаваемых для сопровождения блюд из меню.

Ресторан Olimpo
В элегантном салоне, огромные окна которого выходят в сад, гости Grand Hotel Olimpo наслаждаются кухней, которая варьирует от традиционно - апулийской до международной, средиземноморской, с ароматами и настоящими вкусами земли и моря Апулии.
Зал ресторана вмещает до 200 чел., а также при проведении корпоративных приёмов в хорошую погоду используется еще один зал на 60 мест roof garden , что делает ресторан Olimpo изысканным местом для фуршетов, банкетов и торжественных ужинов.

ЗАЛЫ MEETING

• Yellow room, вместимость 25 человек, Chambre jaune, вместимость 25 человек, Olimpo room, вместимость 180 человек

РЕСТОРАНЫ

• Ristorante Eden, 20 мест
  Ristorante Olimpo, 200 мест
  Roof garden, 60 мест

КУХНЯ

• Традиционная для Альберобелло и Апулии
  Итальянская
  Международная
  Диетическая и вегетарианская

ПОГРЕБ

• 230 сортов, вина DOC Апулии, итальянские и международные, Дистиллированные